ФАО (Food and Agriculture Organization, FAO) – Продовольственная и сельскохозяйственная организация под патронажем ООН. Действует в качестве ведущего учреждения, занимающегося проблемами развития сельских регионов и сельскохозяйственного производства в системе ООН. Девиз организации: «Помогаем построить мир без голода». Ее деятельность направлена на уменьшение остроты проблемы нищеты и голода в мире путем содействия развитию сельского хозяйства, улучшению питания и решения проблемы продовольственной безопасности. Основана на конференции в Квебеке 16 октября 1945 г.
Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Продовольственная_и_сельскохозяйственная_организация_ООН).